八月新书 | 理想国书讯
2020-09-13 23:35:45
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（美）Milton Avery 有一间书房，坐拥书城，这是多少爱书人的念想。再多的书，都不嫌多，你看，书柜不是挤挤就放得下。所以，理想国下面这些书，有没你想拿下往书架上挤的？愿各位，既能“入”书，也能“出”书。
02. 《影像杂谈》 陈丹青 著
作者影像评论的首次结集，并配以作者的手机快照。《影像杂谈》以画家之眼，谈论时间对于摄影的参与，记忆对于影像的介入。作者犀利的视觉经验为读者提供了理解一张照片的平易切口。每幅图片，都有一段详尽或确凿的文字说明，介于图像与文字之间的隐形距离，得以形成抽象的概念、真相与想象，而作者的文字，收放如锚。
03.《虫子诗》 虫+朱赢椿 著
虫子诗，顾名思义，虫子写的诗。古体近体，叙事抒情。呈现四季物候的节奏，自然天成的韵脚。 虫子诗，一语双关，亦为重字诗。喓喓草虫，唧唧低吟。记录赋诗者的兢兢业业，采诗人的孜孜以求。 虫子诗，归根结蒂，还是创意诗。形貌清奇，大异其趣。这是关于图像的赋比兴，任凭读者诸君想象力驰骋。
04. 夜晚的潜水艇 陈春成 著
05. 文化失忆：写在时间的边缘 [澳]克莱夫·詹姆斯 著 丁骏 张楠 盛韵 冯洁音 译
06. 旅行之道：来自路上的启示 [美]保罗·索鲁 著 张芸 译
07. 沙沙生长：中国当代民谣走唱录 郭小寒 著
08. “走读世界”系列 《寻路英国：人类进程的折叠简史》 张志雄 著
英格兰的历史像一条长长的跑道，工业文明终于在18世纪起飞，逃离了人类的农耕陷阱，开始了现代世界之旅。 在人类历史上，几乎所有国家都陷入了“马尔萨斯陷阱”，即经济发展与人口增长处于相互抵消的恶性循环。人们往往投入大量的劳动，却仍旧陷于贫穷的泥淖。只有英国率先走向了工业化，以机器代替人力，跳出了人力劳动的怪圈。带一个问题看英国，工业革命发源地，却是如何踉踉跄跄走出英国之路的，今天的中国可得到什么启示？ 《寻路英国》是作者“走读全球系列”的代表之作。流连大英博物馆，徜徉伊顿公学，沉思西敏寺，体验伦敦塔，漫步圣詹姆斯大街，在历史与现实间穿行，钩沉亨利八世、伊丽莎白女王、克伦威尔、光荣革命遗事，反思英国现代之路。 本书也可说是博物馆之旅，从伦敦的大英博物馆、国家美术馆，到约克的城堡博物馆，再到爱丁堡的苏格兰国家博物馆，等等。博物馆是了解一个国家历史、风俗、文化和今天的方便法门，也是一个国家文明高低的指标。众多博物馆呈现的，不仅仅是看得到的历史，更是源源不断的文化创新。
09. “走读世界”系列 《京都味道：寻找一缕时间的手艺》 张志雄 著
京都鼎鼎有名的金阁寺，远远看去，在湖中央，如梦如幻，金阁其实是舍利殿，曾遭焚毁。令人震撼的二条城，德川家康创建，是历任德川幕府将军在京都的寓所。来回三千院，要走长长的山道…… 京都的建城规划，模仿中国的洛阳和长安，按“四神相应”选址，即东青龙（河）、西白虎（道）、南朱雀（湖）和北玄武（山）。到如今，安藤忠雄认为，京都首先是个河川众多、有和谐水域的地方；其次，京都是个庭院。这里有，春天的樱花，深秋的红叶，美味不能超过食材原有滋味的日本料理，以及一度被认为将会消失、袅袅婷婷的京都舞伎，料理、花道和茶道等融合在一起。 《京都味道》是作者“走读全球系列”的代表之作。为什么，日本料理对食器的要求极高，就像茶艺师们看重茶具，花道大师以当代艺术品来衬托花艺，而京都料理往往不惜花费血本，甚至用古董做食器？为什么，中国山水画要求可居可游，而日本园林的枯山水，却坐在大殿门前，面对一个不能进入的景观，静静地欣赏？ 若来京都，一定要逛一下老街。祇园的花街柳巷，是京都著名的艺伎区，古旧的建筑，深深的巷子，给人多少想象啊。
10. 月球家族 [英]伊恩·麦克唐纳 著 傅临春 译 
《月球家族》（Luna）是伊恩·麦克唐纳最新的长篇小说三部曲，分别为《新月》（New Moon，2015）《狼月》（Wolf Moon，2017）和《月出》（Moon Rising，2019），入围2020年轨迹奖、星云奖最佳长篇、雨果奖最佳系列。作者以未来史的恢弘格局和栩栩如生的人物传奇，构建出一个22世纪的月球世界：空气、水、碳和数据四元素成为基本量价物，装在眼球上的“栖箔”用于计算个人四元素的用度；每个人配备全息化虚拟角色“亲随”作为与月球社交网络和其他人互动的媒介；不设刑法，只有合同法，从婚姻、离婚到谋杀，一切都是可以谈判的交易；精英文化的特色是可以随意转换的性别与恋爱关系，上流社会人士追求鸡尾酒的品味、经过调制的药物和3D打印的高级复古时装…… 月球控制在五个企业家族的手中，人们称他们为“五龙”：来自澳大利亚的麦肯齐家控制着矿业开采，来自加纳的阿萨莫阿家掌控着地下的农业产出，来自俄罗斯的沃龙佐夫家经营运输系统，来自中国的孙家则是高端科技的领头人，最后也是最新崛起的来自巴西的科塔家则以氦-3开采为地球提供聚变动力。五大家族的运营以及所有月球公民的生活，都在月球发展管理局（LDC）授予的合约下进行。五大家族之间彼此以婚姻合约结盟，同时也各自与不同的家族保持着敌对和警惕。与此同时，地球方面也一直在试图完全控制月球，将其彻底变成地球能源的储备基地。 伊恩书写五大家族昔日的荣光，也没有忽略底层月球公民的挣扎求生，以及五大家族继承者们的信仰与坚持。在这个独一无二的月球社会生态里，政治与文化、仇恨与爱情、生活与生存，纷纷脱离以往文学作品中的固有认知，呈现出太空时代吊诡而又动人的面貌。
11. 五月女王 颜歌 著
本书是颜歌正在写作的“平乐镇三部曲”的首部曲。作者以一个身体控制不住总在长高的女孩袁青山的视角，重构了一代人的青春的迷惘。 小说包含着正反两面的故事。在正面，我们看到的是那些用方言大声骂街、渐渐长大的孩子们，在尘土飞扬的平原小镇平乐，他们拉帮结派，小偷小摸，斗殴，恋爱，想要离开却最终无法离开，诉说东西南北四条街上芸芸众生的悲剧的同时，描摹了只有女性才能体察到的人心灵底层的痛苦迷城。而在小说背面，有另一个不易被察觉的故事，关于古代的神灵，神灵的遗物，突变的身体，变成杜鹃鸟的姑娘和成为鲇鱼的垂钓者，为作品平添了杂沓落寞的氤氲气氛。
12. 我们家 颜歌 著
13. 平乐镇伤心故事集 颜歌 著 
本书是颜歌正在写作的“平乐镇三部曲”的主题小说集，收录中短篇小说五个，关于处在不同生命阶段的女孩和女人们的生活。 创作于《五月女王》之后的《白马》，是由疯女孩讲述的一场成人间的隐秘情事，并预示了《我们家》中不可信叙事者特色的登场。《照妖镜》中，一群少女共同经历了一场堪称糟糕的性启蒙。一位老奶奶，她的爱情最终在死亡的阴影下无疾而终（《三一茶会》）。时代剧变里，全镇最美的女人被父老乡亲当作商品待价而沽（《江西巷里的唐宝珍》）。还有《奥数班1995》，作者为有着一对双胞胎女儿的母亲拍下一张疲惫、紧张、忘我、失落的存照，这个短篇又将与作者正在创作的长篇小说产生连接。四川话风味仿佛花茶香气般弥漫在字里行间，淡淡的怀旧氛围，定义出颜歌的标志性风格。
14. 梦室：大卫·林奇传 [美] 大卫·林奇 克里斯汀·麦肯纳 著 胡阳潇潇 译
15. 当代艺术的十九副面孔：大师与我们的时代 [瑞]汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 著 王乃竹 译 
面对当代艺术，一百个人，会有一百种解读。 策展人奥布里斯特自20世纪80年代起，就开始有意识地采访接触到的艺术家，并记录下来，至今已经积累了近2000小时的录音素材。谈笑中，《当代艺术的十九副面孔——大师与我们的时代》收录的是他与19位（组）当代重要艺术家和建筑师的对话，其中包括大卫·霍克尼、吉尔伯特和乔治双人组、格哈德·里希特、路易丝·布尔乔亚、雷姆·库哈斯、奥斯卡·尼迈耶、扎哈·哈迪德，等等。他们都是（或生前曾是）当代艺术界举足轻重的人物，如被誉为“英国艺术教父”的大卫·霍克尼，当代重要的女性主义艺术家路易丝·布尔乔亚，“行为艺术之母”玛丽娜·阿布拉莫维奇，建筑风格独特又备受争议的建筑师雷姆·库哈斯、扎哈·哈迪德，曾参与修建巴西新首都巴西利亚的奥斯卡·尼迈耶，等等。 在轻松的谈话中，艺术家与建筑师阐述了自己创作中面对的个人及社会问题，具体作品的创作思路，未来的创作计划，乃至对年轻艺术家的建议，等等。通过此书，我们得以看到他们的灵感来源，了解背后的创作故事。
16. 我的咖啡生活提案 [ 法 ] 陈春龙、塞巴斯蒂安·拉西纳 著 陈旻乐 译 
世上少有饮料像咖啡一样，在酸与苦中酝酿品味空间。因咖啡豆的烘焙研磨、冲煮器具及操作手法不同，每杯咖啡都有独特的甘、醇、香。搭配早餐羊角包的拿铁，加班时提神的意式浓缩，咖啡馆的精品手冲，甚至适合外带的摩卡……无论何时何地，总有咖啡相伴，是日常最简单的乐趣。 《我的咖啡生活提案》用300幅精细手绘，破解一杯好咖啡的全部秘密。它详细介绍了32个咖啡豆品种特色，以及21个咖啡豆生产国风土，为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法，带你领略精品咖啡的风味层次。更能进阶手冲世界，将12种常用器具的操作关键分解，按图索骥。另有17种咖啡食谱，手把手传授经典拉花技巧，让你尝试为朋友亲手做咖啡，享受有格调的下午茶时光。 从小白变成咖啡控，学会品味酸与苦，发现咖啡的魅力与人生的乐趣。
17. 我的葡萄酒生活提案 [ 法 ] 欧菲利·奈曼 著 刘畅 管宁宁 译 
夜宵独酌、亲朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界，微醺是一种生活方式。 老饕对明星产区如数家珍，但入门玩家不妨按图索骥，在其周围搜寻便宜质优的小众酒。知名香槟商的高级特酿滋味浓烈，是正式晚宴的佐餐佳选；而果香四溢的普西哥和克雷芒，是当之无愧的派对之王。法式炖肉与结构紧实的葡萄酒最配，脂香和单宁交织，口感华丽；但清雅活跃的白葡萄酒搭配炒蔬菜，能给素食赋予惊喜。 《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册，是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉——巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7类食材混搭10种风味餐酒，举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识，你会发现，葡萄酒早已深入日常。 愿你学会品饮时光熟成的味觉之诗，结交值得干杯的朋友。
18. 每个人的经济学 [英] 张夏准 著 李佳楠 译 
为什么要学经济学？ 为什么经济数据不可能客观？ 为什么6%的增长是一个“奇迹”？ 为什么经济学号称可解释所有事物，却无法预测经济危机？ 为什么大部分人明明消费超过任何历史时期，幸福感却没有增加？ 剑桥大学发展研究中心主任、经济学家张夏准教授，从基本概念出发，以开放态度解读各个经济学派观点，简洁幽默地揭示每个经济角色的行动逻辑。启发你看清更真实的环境背景，明智理性地对日常经济事务做出决策。教你做一个经济思考者，创造更有活力、更稳定、更公平、更幸福的生活。 张夏准教授写这本书目的是向读者呈现思考经济的方式，而不是灌输经济概念。他并没有期望读者能够记住全部甚至大部分。但是希望读者记住这个要点：“谁获益？”（Who benefits ？） 一个经济主张的意图很容易被识破。例如，经济学家解释，给富人减税，他们就能享有更多的投资成果，因此就会有更大动力去投资和创造财富。当富人创造了更多的财富，就会花得更多。这样穷人就有更多的就业和收入。这套被称为“供给经济学”的理论，也成了很多国家经济政策的基本信仰。 可是：为什么让富人更卖力工作需要先让富人更富，让穷人更卖力工作需要先让穷人更穷？ 所以，有些措施看似价值中立，背后却牵涉到政治和道德判断。但如果有经济学家宣称自己的分析“科学”、价值中立、惠及大众，就需要我们独立思辨，清醒认知政策与环境为个人带来的利弊。
19. 李鸿章·袁世凯 ［日 ］冈本隆司 著 马静 译
旧式科举官僚出身的李鸿章，历经太平天国运动、平定捻军、洋务运动、中法战争、甲午战争、义和团运动……他是地方武装淮军的创建者和领导者，并且为清朝建立了一支西式海军——北洋水师。清末的时代和社会塑造了他，本书囊括了其一生的传记。 无论是日本还是中国，袁世凯都被贬低为不学无术、不仁不义的叛徒，或是“阴险的权术者”。这样的一个人，为何能在激烈动荡的时代里发展个人势力，爬到权力巅峰，甚至当上皇帝呢？本书把袁世凯的一生作为一面“镜子”，折射出一个极其复杂的中国。
20. 救赎者：拉丁美洲的面孔与思想 [墨] 恩里克·克劳泽 著 万戴 译 
十九世纪初，拉丁美洲推翻了欧洲殖民者的统治，踏上了现代化的探索之路。彼时，美国正挥舞着干涉主义的大棒对它的后院虎视眈眈，欧洲老牌帝国无不垂涎于大洋彼岸的丰饶资源与广阔市场。身处百废待兴、强敌环伺的历史困境，拉丁美洲该如何找到它的出路？ 在本书中，恩里克·克劳泽以媲美文学作品的笔触，借助九位拉美历史人物的人生线索，勾勒出一百五十年来拉美的政治思想面貌和历史探索轨迹。在这些人中，有为刚刚走出黑暗的拉美点亮民族之光的何塞·马蒂，有在动荡时代的夹缝中传递思想火炬的巴斯孔塞洛斯，有倾尽祖孙三代之力前赴后继投身革命事业的帕斯家族，有写出风靡全球的《百年孤独》，却因与独裁的共谋关系而饱受争议的加西亚·马尔克斯，还有一生坚持对抗独裁专制的巴尔加斯·略萨。他们虽然选择了不同的道路，却怀揣着相似的理想：建立一个公正、繁荣、和平的秩序，使饱受落后、贫穷和帝国主义之苦的拉美获得救赎。
21. 战时的第三帝国 [英] 理查德·J. 埃文斯 著 陈壮 赵丁 译 
直到1939年，大多数德国人仍相信欧洲不会再次陷入一场全面战争，相信希特勒在重振德意志荣光时会通过外交手段维系和平，但这一丝希望在9月1日150万德国大军入侵波兰的那一刻彻底破灭。第二次世界大战的序幕正式揭开，德国开始以闪电战横扫欧洲大陆。随着占领区的扩大，第三帝国实行新的种族秩序和优生计划，对象从犹太人、波兰人、吉卜赛人，逐步扩展到精神病人、残障儿童。从“安乐死”计划到种族灭绝，纳粹一步步实行工业化流水线式的大规模谋杀。 从冬季战争、大不列颠战役、巴巴罗萨行动到斯大林格勒战役，理查德·J. 埃文斯结合战争进程的宏观叙事与各阶层、各种族民众的个人陈述，揭示德国如何点燃欧洲战火，洞察希特勒的野心与动机，完整讲述第二次世界大战的来龙去脉。他更聚焦纳粹党的普通成员、一般德国人和“非德意志”人的日常经历与心境，细腻地描绘在这段悲惨的烽火岁月中，“普通人”是怎么生存的。全书融合了叙事、描述和分析，从战役、政策、党内斗争、经济发展，乃至文化宣传、武器研发、科学研究到种族屠杀，完整而精确地展现第三帝国从1939年全面开战到1945年彻底覆灭期间的各个面向。
既能“入”书，又能“出”书
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